أعلنت الولايات المتحدة أنها تستورد البيض من تركيا لتخفيف الأزمة الناجمة عن إنفلونزا الطيور، والتي أدت إلى ارتفاع أسعار البيض على مستوى البلاد.
صرحت وزيرة الزراعة الأمريكية بروك رولينز بأنه يتم استيراد البيض من تركيا وكوريا الجنوبية للمساعدة في سد نقص الإمدادات الناجم عن إنفلونزا الطيور، والذي أدى إلى ارتفاع أسعار البيض في جميع أنحاء البلاد. كما ذكرت رولينز أن الولايات المتحدة تُجري مناقشات مع دول أخرى بشأن استيراد البيض المُحتمل، إلا أنها لم تُفصح عن هوية هذه الدول، حيث لم يتم التوصل إلى أي اتفاقيات نهائية بعد.
في مؤتمر صحفي بالبيت الأبيض، قال رولينز: "يُستورد البيض حاليًا من تركيا وكوريا الجنوبية. تحدثتُ أمس مع عدة دول أخرى، ونتوقع أن نبدأ الاستيراد منها قريبًا. مع ذلك، لم نوقع أي اتفاقيات بعد، لذا لا يمكنني تحديد الدول المعنية".
وأضافت أنه على المدى القصير، سيشمل الاستيراد "مئات الملايين" من البيض، وهي كمية كبيرة بما يكفي لمواصلة خفض الأسعار في الوقت الحالي. وأكدت رولينز أنه بمجرد تعافي أعداد الدواجن في البلاد وعودة القطاع إلى طاقته الإنتاجية الكاملة، سيستأنف منتجو البيض المحليون إمداد السوق.
أثر تفشي إنفلونزا الطيور مؤخرًا في الولايات المتحدة بشدة على إنتاج البيض، مما أدى إلى إعدام ملايين الدجاج في المزارع، مما أدى بدوره إلى اضطراب الإمدادات وساهم في ارتفاع الأسعار. في فبراير، بلغت الزيادة السنوية في أسعار البيض 58.8%.
ومع تعطل الإنتاج، زادت الولايات المتحدة من وارداتها من البيض، بدءًا من تركيا، التي استوردت منها آخر بيض في يناير/كانون الثاني 2023.