In letzter Zeit haben wir den Namen Özlem Warren insbesondere in ausländischen Medien oft gehört. Frau Warren, eine in Großbritannien lebende türkische Köchin, hat eine bemerkenswerte Rolle bei der Förderung der türkischen Küche auf der ganzen Welt gespielt.
Sie veröffentlicht seit einiger Zeit einen informativen Blog mit dem Titel "Özlems türkischer Tisch", der zu einer unschätzbaren Quelle für diejenigen geworden ist, die sich für türkische Küche interessieren und wissen, wie man viele köstliche Rezepte richtig zubereitet. Darüber hinaus hat die Köchin ihr Kochbuch über türkische Küche veröffentlicht, für das sie 10 Jahre gebraucht hat.
In Bezug auf ihr Buch sagt Frau Warren, es sei eine Hommage an die wunderbare, vielfältige Küche der Türkei und eine Feier ihrer südtürkischen Wurzeln mit regionalen Rezepten aus ihrer Heimatstadt Antakya (Antiochia), in der im Laufe der Zeit viele verschiedene Kulturen lebten. Sie hofft auch, dass die Rezepte in ihrem Buch den Leser auf eine Reise in die Türkei mitnehmen werden - um die köstlichen Speisen ihrer Heimat zu lernen, zu probieren und zu genießen. Das Buch wurde geschrieben, um die von Frau Warren zum Ausdruck gebrachte „Wärme und den gemeinsamen Geist“ der türkischen Kultur zu teilen.
Die gute Nachricht für unsere in der Türkei lebenden ausländischen Freunde ist, dass Ozlem Warren voraussichtlich im Oktober zu mehreren Kochkursen und kulinarischen Zusammenkünften in Bodrum sein wird.
In einem Interview auf türkischen Medien Frau Warren hat gesagt , sie wirklich mit ihr am 25. Oktober Kochbuch nach Bodrum zurückkehren wird angeregt und sie freut sich auf die besonderen Ereignisse sie zu attend erwartet wird Th und 26.. Sie sagt, sie liebt Bodrum und es wird ihr eine große Freude sein, einige aufregende Veranstaltungen mit wunderbaren Gruppen in der Stadt durchzuführen.
Bildnachweis: Fethiye Times
