مقالات البازار الكبير في اسطنبول: الصمود في اختبار الزمن

البازار الكبير في اسطنبول

في إطار جهودها لتحديث نفسها ، فإن وجه اسطنبول يتغير إلى الأبد. تنتشر ناطحات السحاب الشاهقة الآن في المناظر الطبيعية ، وتتمتع مناطق مثل المشرق بسمعة مرموقة كمراكز أعمال دولية تجذب الأجيال الشابة المتلهفة إلى ترك بصماتها على العالم.

لا يزال من السهل العثور على اسطنبول القديمة ، التي كانت تسمى سابقًا بيزنطة والقسطنطينية. كانت المباني التاريخية البارزة للسلطان أحمد ذات يوم مصدر فخر ومجد للأباطرة والسلاطين ، مما يعكس العصور القديمة للملكية التي حكمت هذه الأراضي ذات يوم.

ومع ذلك ، على بعد 15 إلى 20 دقيقة فقط سيرًا على الأقدام ، ولأكثر من 500 عام ، يعكس البازار الكبير الحياة اليومية للرجل في الشوارع. من ^{القرن الخامس} عشر حتى يومنا هذا ، هذا هو المكان الذي يكدح فيه العمال ، حيث يتصافح البائعون في الصفقات التجارية ، ويتم تداول كميات وفيرة من الأموال في مثل هذه الفترة الزمنية القصيرة.

إن نمو البازار الكبير ليصبح أحد أكبر الأسواق في العالم هو شهادة على تاريخه وبقائه. في حين أن العديد من المباني الملكية في القسطنطينية القديمة أصبحت آثارًا من الماضي مع القليل من الاستخدام بخلاف المتاحف ، إذا تم إغلاق البازار على الإطلاق ، فلن تكون المدينة هي نفسها مرة أخرى.

في عام 1867 ، غادر المؤلف الشهير مارك توين مع مجموعة من الأصدقاء أمريكا ، للشروع في رحلة طويلة لزيارة العديد من البلدان بما في ذلك تركيا. زار العديد من المواقع بما في ذلك البازار الكبير في اسطنبول. السوق العملاق المغطى الذي لا يزال قائماً حتى اليوم ، ترك انطباعًا كافيًا لمارك توين ليوصي الجميع برؤيته ، وإن كان أكثر من تجربة ، وليس عجبًا معماريًا بارزًا. هو كتب…

"ذهبنا إلى البازار الكبير في Stamboul ، بالطبع ، ولن أصفه أكثر من القول إنه خلية وحشية من المتاجر الصغيرة - الآلاف ، يجب أن أقول - كلها تحت سقف واحد ، ومقسمة إلى كتل صغيرة لا حصر لها بشوارع ضيقة مقوسة فوقها. أحد الشوارع مخصص لنوع معين من البضائع ، وآخر لنوع آخر ، وهكذا.

عندما ترغب في شراء زوج من الأحذية ، لديك أرجوحة في الشارع بأكمله - لست مضطرًا للسير في متاجر الصيد في أماكن مختلفة. إنه نفس الشيء مع الحرير والآثار والشالات وما إلى ذلك. المكان مزدحم بالناس طوال الوقت ، وبما أن الأقمشة الشرقية ذات اللون المثلي معروضة ببذخ قبل كل متجر ، فإن بازار ستامبول الكبير هو أحد المعالم السياحية التي يستحق المشاهدة."

تاريخ البازار الكبير في اسطنبول

في عام 1455 ، بعد عامين من استيلاء السلطان محمد الثاني الشهير على القسطنطينية ، حاصرت السلطات حيًا صغيرًا واستأجرت مساحات ، كمصدر للدخل مقصود لآيا صوفيا. أقام الباعة متاجر وبدأوا في شراء وبيع بضاعتهم.

كان هذا هو النجاح التجاري. أضافت السلطات المزيد من المتاجر والشوارع بشكل مستمر على مر السنين. بطبيعة الحال ، مع القسطنطينية ، التي تقع على طريق التجارة الرئيسي في العالم ، تدفق المزيد من البائعين وببطء بمرور الوقت نمت إلى ستين شارعًا تضم ثلاثة آلاف متجر ومسجدين ونوافير وآبار والعديد من المقاهي والمطاعم.

حتى أربعة حرائق مدمرة خلال ال 18 و ^ال 19 ^{الميلادي،} وكان زلزال ضخم لا يكفي لوقف ذلك. ومع ذلك ، تشير تقارير الصحف الحالية إلى أن أصحاب المتاجر يعربون عن قلقهم بشأن الحفاظ على الهيكل الكبير ، خاصة أثناء هطول الأمطار.

للمساعدة في استعادة حالة البازار الكبير ، بدأت السلطات أعمال ترميم واسعة النطاق على سطحه ، وهو مكان اشتهر عندما ركبها جيمس بوند على دراجة نارية في فيلم "Skyfall". تلقى المسؤولون الكثير من الانتقادات لسماحهم لهوليوود بالبدء في هذا المشهد الدرامي على السطح ، لكنهم أصروا على أنه لم يتسبب في أي ضرر ، والعمل الحالي مجرد روتيني.

بغض النظر ، نظرًا لعمر البازار الكبير وحجمه الضخم ، يبدو أن أعمال الترميم الآن يجب أن تكون أولوية سنوية إذا كانت ستستمر في تحمل اختبار الزمن.

زيارة البازار الكبير في اسطنبول: بحاجة إلى المعرفة

تبلغ مساحة البازار الكبير 75 فدانًا من متاهة معقدة تقع في نظام شبكة غير مكتمل. للوهلة الأولى ، يبدو الأمر وكأنه كارثة غير منظمة ، وبالتالي فإن أي شخص يدخل بدون خريطة سيفقد بالتأكيد اتجاهه في مرحلة ما.

بينما تشير اللافتات إلى الطريق إلى المداخل والمخارج ، نعتقد أن فقدان نفسك في البازار الكبير هو جزء من المرح ، لكن العديد من وكالات السفر تقدم جولات خاصة بصحبة مرشدين ، مع فرص للتعرف على التاريخ على الفور.

التمسك بالتقاليد العثمانية القديمة ، المتمثلة في تجميع البائعين معًا اعتمادًا على ما يبيعونه ، يتم تقسيم المناطق إلى مجوهرات ، وتذكارات ، وسجاد ، وأقمشة ، وتحف ، ومنازل ، وما إلى ذلك. هذا أمر مزعج للبعض بينما عهد للغاية للآخرين.

الأهم من ذلك هو أن المشترين يحاولون التقاليد التركية في المساومة على الأسعار. عادة ما تتم المساومة على المشتريات بكميات كبيرة ، وهي ضرورية في حالة شراء الجلود أو السجاد أو الذهب أو التحف.

الهدف هو البدء بنسبة 50٪ من السعر المعروض. سوف يضحك مندوب المبيعات ، بالطبع ، ويحكي قصة العديد من الأطفال لإطعامهم ، ولكن في النهاية ، سيخفض سعره الأصلي ، والذي يرفع المشتري اقتراحه إليه أيضًا.

يستمر التبادل حتى يتفق الطرفان على السعر ، ويتصافحان. بالنسبة لأولئك الذين هم خجولون جدًا من ممارسة هذا التقليد القديم ، اعلم أن البائعين يتوقعون منك المساومة ، لذا فقد سبق أن عرضت السعر الأصلي أكثر من اللازم. ومن ثم ، توقع أن تدفع أكثر من الاحتمالات إذا كنت لا تريد المساومة.

بالإضافة إلى التسوق لشراء الهدايا التذكارية ، ابحث عن ورش المجوهرات التقليدية ، والعديد منها يصمم أيضًا عقودًا وأساور وخواتم وفقًا لتصميمك الخاص. لا يزال الحرفيون في ورش العمل هذه يستخدمون الأساليب التقليدية المتوارثة عبر أجيال من عائلاتهم.

ملحوظة: مواعيد عمل البازار الكبير هي كل يوم ، ما عدا يوم الأحد ، من الساعة 8:30 صباحًا حتى 7 مساءً.