أين تستريح في تركيا؟
بينما شهدت تركيا الكثير من التطور في السنوات الأخيرة ، فإن "المدن البطيئة في تركيا" تستحق التعرف عليها ، خاصة إذا كنت تخطط للعيش هنا. نشأت حركة Cittaslow في إيطاليا في أواخر التسعينيات. يجمع مصطلح "سيتاسلو" بين الكلمة الإيطالية "سيتا" التي تعني "المدينة" والكلمة الإنجليزية "بطيئة" للإشارة إلى إبطاء الحياة والحفاظ على التقاليد والثقافة المحلية.
الحركة ، التي أسسها باولو ساتورنيني في عام 1999 في جريف في شيانتي ، توسكانا ، مستوحاة من حركة الطعام البطيء ، التي تعزز التقاليد الغذائية المحلية والزراعة المستدامة. يمتد Cittaslow إلى الحياة البطيئة ليشمل جميع جوانب الحياة الحضرية ، مع التركيز على مناهج أكثر شمولية وتوازنًا لحياة المدينة.
تشمل المبادئ الأساسية لحركة Cittaslow إعطاء الأولوية لرفاهية وسعادة السكان على النمو الاقتصادي وتعزيز الممارسات الصديقة للبيئة والحفاظ على البيئة. يجب أن تشجع المدن البطيئة التقاليد المحلية والحرف اليدوية والمعالم التاريخية ودعم الشركات المحلية والزراعة لتقوية الاقتصادات المحلية.
بالإضافة إلى ذلك ، يشجعون وسائل النقل غير الآلية مثل المشي وركوب الدراجات لتقليل الازدحام المروري والتلوث. هذا يساعد على تعزيز المجتمع والمشاركة النشطة للمواطنين في صنع القرار المحلي. تلتزم المدن والبلدات التي تتبنى حركة Cittaslow بتبني هذه المبادئ والعمل من أجل أن تصبح أماكن أكثر ملاءمة للعيش والاستدامة.
تخضع هذه المدن لعمليات إصدار الشهادات ويجب أن تفي بمعايير محددة ليتم الاعتراف بها رسميًا كمدن Cittaslow. وجدت حركة Cittaslow أرضًا خصبة في تركيا ، حيث انضمت العديد من البلدات والمدن إلى صفوف المدن البطيئة. مستوحاة من مبادئ Slow Food وحماية التراث المحلي ، تجتمع هذه المجتمعات معًا لإنشاء نهج بديل للتنمية الحضرية.
بعيدًا عن الخطى السريعة للحياة الحديثة ، تمثل هذه المدن البطيئة مرونة التقاليد وقيمة الاستدامة. في هذا المنشور الوصفي ، قمنا برحلة عبر الشوارع الهادئة والأحياء الساحرة في المدن البطيئة في تركيا ، لاستكشاف كيفية الحفاظ على التقاليد وتعزيز الاستدامة وتذوق الحياة البطيئة.
المدن البطيئة في تركيا
1: تاريخ أحلات في إقليم بدليس
تقع بلدة أحلات في شرق الأناضول ، تركيا ، على الشاطئ الشمالي لبحيرة فان ، أكبر بحيرة في تركيا. أحد الجوانب البارزة في التراث الثقافي لأحلاط هو شواهد القبور والأضرحة الإسلامية في العصور الوسطى. شواهد القبور هذه ، المعروفة باسم "أحجار أحلات" أو "أحلات سلجوكلو ميزار تاشلاري" ، هي أمثلة فريدة للفن والحرف اليدوية السلجوقية التركية. تعرض شواهد القبور المنحوتة في القرنين الحادي عشر والثاني عشر تصميمات هندسية ونباتية جميلة ، ونقوش بالخط الكوفي ، وصور لحيوانات وشخصيات بشرية.
تشمل المعالم الأخرى قلعة Ahlat ، و Çifte Minareli Medrese المثير للإعجاب ، وهي مدرسة لاهوتية من القرن الثالث عشر مزينة بعناصر معمارية سلاجقة مميزة ، وحمام حمام تم الحفاظ عليه جيدًا من عصر السلجوق. على الرغم من القيمة الثقافية والتاريخية ، تظل Ahlat إلى حد ما بعيدة عن المسار المزدحم فيما يتعلق بالسياحة الجماعية ، مما يجعل هذا المكان وجهة أصيلة ومجزية.
2: طعام لذيذ في أكياكا في مقاطعة موغلا
على الساحل الجنوبي الغربي لتركيا ، تنتمي أكياكا إلى منطقة حماية البيئة الخاصة Datca-Gokova ، والتي تؤكد على الحفاظ على النظم الإيكولوجية الفريدة والتنوع البيولوجي. أبرز معالم أكياكا هو خليج جوكوفا ، وهو خليج كبير وخلاب محاط بالجبال المغطاة بالخضرة المورقة. يقع الخليج في خليج جوكوفا الأكثر بروزًا ، بمياهه الصافية ، وشواطئه الرملية ، وحياته البحرية المتنوعة.
البيوت الخشبية التقليدية المسماة "منازل جوكوفا" أو "منازل أولا موغلا" مستوحاة من الطرز المعمارية المحلية. تتميز هذه المنازل بشرفات خشبية فريدة وقد تم تصميمها بعناية لتنسجم مع المناظر الطبيعية. يعكس هذا النمط المعماري التراث الثقافي مع تعزيز التنمية المستدامة. تقع المدينة حيث يلتقي نهر Azmak ببحر إيجه. نهر الأزماك بمياهه الصافية ، وتحيط به القصب والأشجار ، يخلق بيئات هادئة ومنعشة.
3: حركة بطيئة للمدينة في إيغيردير بمحافظة إسبرطة
موقع Eğirdir على ضفاف بحيرة Eğirdir ، وتحيط بها الجبال ، يخلق بيئة سلمية وهادئة. تقع المدينة بعيدًا عن المدن الكبرى ، وتقدم خطوات أبطأ في الحياة تشجع على الاسترخاء والتفكير. لا تزال الحرف اليدوية التقليدية ، مثل نسج البساط والفخار ، تمارس.
تمتد الحياة البطيئة في إيردير إلى عروض الطهي. تعتبر الأسماك الطازجة من بحيرة إيغيردير ، والكباب الإقليمي ، والفواكه والخضروات المنتجة محليًا من بين تجارب تذوق الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تقع مدينة ساغالاسوس القديمة ، وهي موقع أثري مهم ، على بعد مسافة قصيرة بالسيارة. يتيح العيش البطيء في Eğirdir للزوار الهروب من عوالم سريعة الخطى ، وتقدير الطبيعة ، والتواصل مع المجتمعات المحلية ، وتذوق التجارب الأصيلة.
4: كوكسيادا في مقاطعة كاناكالي الغربية
Gökçeada هي أكبر جزيرة تركية وأقصى غربها. تشتهر Gökçeada بالمناظر الطبيعية البكر والتاريخ الغني ، وقد احتضنت الحياة البطيئة ، مما يجعل الجزيرة مثالية للهروب الأصيل من الحياة العصرية. يتمتع سكان الجزيرة ، Gökçeadalı ، بمشاعر مجتمعية قوية وهم ملتزمون بالحفاظ على تراثهم. يمكن العثور على الهندسة المعمارية التقليدية للجزيرة ، مع المنازل المطلية باللون الأبيض والمزينة بالستائر الملونة والزهور ، في جميع أنحاء قرى الجزيرة الساحرة.
كوجهة تقدر الحياة البطيئة والحفاظ على البيئة ، تمارس Gökçeada السياحة المستدامة. تقلل السلطات والشركات المحلية من آثار السياحة على البيئة ، وتروج الجهود للممارسات الصديقة للبيئة وتدعم المنتجات المحلية. تفتخر Gökçeada بالمناظر الطبيعية الخلابة. من الشواطئ الجميلة ذات المياه الصافية إلى الوديان الخضراء المورقة والتلال المنحدرة ، يأسر مشهد الجزيرة الزوار. يمكن لأولئك الذين يسعون إلى العزلة للتواصل مع الطبيعة استكشاف مسارات المشي وزيارة الشواطئ المنعزلة والاستمتاع بالنباتات الوفيرة.
5: جيرزي في مقاطعة سينوب الشمالية على البحر الأسود
تقدم Gerze ملاذات منعشة من خلال حياة أبطأ. مع الإعدادات الساحلية الخلابة والمأكولات اللذيذة ، يقدم Gerze أيضًا تجارب تركية أصيلة على طول ساحل البحر الأسود. سواء كنت تستكشف المعالم التاريخية أو تذوق المأكولات البحرية ، فإن Gerze يدعو الزوار لاحتضان الحياة البطيئة وتقدير الملذات البسيطة.
المناظر الطبيعية الخضراء المورقة والتلال المتدحرجة والغابات الكثيفة تجعل الوجهة مثالية لعشاق الطبيعة والمشي لمسافات طويلة والمشي في الطبيعة. اندلعت احتجاجات عام 2012 التي يبلغ تعداد سكانها 20 ألف نسمة بعد التخطيط لبناء مصنع للفحم. تم التخلي عن هذا في وقت لاحق.
رقم 6: غوينوك في مقاطعة بولو التركية
تشتهر Göynük بالمواقع التاريخية والهندسة المعمارية التقليدية ، وقد احتضنت الحياة البطيئة ، مما يجعلها مثالية لقضاء العطلات الهادئة. الساحة الرئيسية ، Göynük Meydanı ، محاطة بمسجد من القرن السابع عشر. يبلغ عدد سكانها 4500 ، جوينوك هي واحدة من تلك الوجهات التركية التي تشتهر بالمنازل العثمانية القديمة. كان Goynuk أيضًا موقعًا لبعض الأفلام التركية.
7: غودول في محافظة أنقرة وسط تركيا
يبلغ عدد سكانها 8000 نسمة ، وتقع جودول على بعد حوالي 90 كيلومترًا من أنقرة ، عاصمة تركيا. تنقسم هذه المنطقة الجبلية إلى ما يقرب من 30 قرية صغيرة تحتضن العيش الريفي بعيدًا عن المدن الكبرى في تركيا. شمال Gudul ، تحظى البحيرة والغابات بالكثير من الإعجاب بجمالها الطبيعي.
8: هالفيتي على نهر الفرات في تركيا
تتميز بلدة Halfeti في مقاطعة Sanliurfa في جنوب شرق تركيا بأماكن ساحرة ، مع جزء كبير مغمور جزئيًا تحت الماء. يعود تاريخ Halfeti إلى العصور القديمة ، ويظهر العديد من الحضارات التي ازدهرت هنا ذات يوم. أثناء بناء سد بيرسيك في التسعينيات ، غمرت المياه جزئيًا بلدة هالفيتي القديمة ، مما أدى إلى الانتقال إلى قرية جديدة.
المباني القديمة ، بما في ذلك المساجد والمنازل ، مغمورة جزئيًا في نهر الفرات. تقف قلعة هالفيتي البيزنطية بفخر. تشمل المواقع الأخرى المثيرة للاهتمام أولو كامي (المسجد الكبير). تشتهر المنطقة بشكل خاص بالورود السوداء ، والمعروفة باسم "ورود هالفيتي" ، والتي تنمو على طول ضفاف النهر.
9: بلدة كويسغيز الساحرة في محافظة موغلا
تشتهر Köyceğiz بالتنوع البيولوجي والتقاليد ، وتتصل البحيرة بنهر داليان ، الذي يتدفق إلى البحر الأبيض المتوسط ، مما يخلق أنظمة بيئية متنوعة. تعد بحيرة Köyceğiz المحمية موطنًا للعديد من أنواع الطيور وتتميز بحمامات الطين الطبيعية والينابيع الحرارية.
تشتهر مدينة داليان المجاورة بحمامات الطين العلاجية التي يعتقد أن لها خصائص علاجية للجلد. توفر ينابيع السلطانية الحرارية مياه دافئة وغنية بالمعادن ، مما يوفر تجارب لتجديد النشاط للزوار. مع البيئات الهادئة ، والهندسة المعمارية التقليدية ، والمأكولات المحلية ، يوفر Köyceğiz تجارب أصيلة من العالم سريع الخطى. تعرف على منطقة موغلا في تركيا.
رقم 10: مودورنو في مقاطعة بولو التركية
يتميز مودورنو بالعمارة العثمانية والمناطق الطبيعية المحيطة الجميلة. تعد منطقة مودورنو التاريخية متحفًا حيًا للعمارة العثمانية ، بينما تدعم البازارات الحرفيين والشركات المحلية. يجعل القرب من متنزهات Abant و Gölcük الوطنية هذه الوجهة بطيئة المعيشة قاعدة ممتازة. تضمن السياحة المسؤولة للزوار تجربة جمال مودورنو مع المساهمة في الحفظ. (المزيد عن مقاطعة بولو في تركيا .)
11: بيرشمبي في شمال تركيا
Perşembe في مقاطعة Ordu على البحر الأسود هو المكان في الأساطير اليونانية حيث اضطر Jason و Argonauts إلى إنزال سفينتهم بعد عاصفة. الجانب الغريب هو أن اسم المدينة يأخذ بعد كلمة يوم الخميس. ينقسم السكان إلى العديد من القرى الصغيرة ، ويتمتع السكان البالغ عددهم 31000 نسمة بمبادئ الحياة البطيئة.
رقم 12: avşat الخضراء في شمال شرق تركيا
إذا كنت ترغب في رؤية أكثر الأماكن خضرة في تركيا ، فتوجه إلى Savsat في مقاطعة Artvin في تركيا. المنطقة هي موطن لمتنزه Karagöl-Sahara الوطني ، والذي يتميز ببحيرة Karagöl الصافية ، والغابات الكثيفة ، والحيوانات المتنوعة. تجذب المناظر الخلابة لشافشات عشاق الطبيعة والمتنزهين والمصورين. يختبر الزوار الثقافة المحلية من خلال عروض الرقص التقليدية والحرف اليدوية المحلية وتجارب الطهي الأصيلة.
13: سفيريهيسار في مقاطعة إزمير الغربية
باعتبارها أول مدينة بطيئة في تركيا تحقق صفر نفايات ، وضعت المدينة أمثلة للقرى التاريخية الأخرى لتتبعها. تعتبر الزراعة العضوية والطاقة الشمسية والممارسات الصديقة للبيئة من المعايير القياسية في سفيريهيسار. Sığacık ، أحد الأحياء المركزية في Seferihisar ، يتميز بميناء خلاب مليء بقوارب الصيد الملونة ، وشوارع ضيقة مرصوفة بالحصى ، ومنازل حجرية تقليدية. تعد قلعة Sığacık التي تعود للقرن السادس عشر معلمًا تاريخيًا يطل على القرية والبحر. Seferihisar هي المدينة الأولى في تركيا والثانية في العالم التي تم تصنيفها على أنها "Cittaslow" (المدينة البطيئة) من قبل حركة Cittaslow International.
14: الطبيعة الجميلة في تاراكلي
Tarakli ، في سفوح جبال Samanlı ، في مقاطعة Sakarya شمال غرب تركيا ، تزخر بتراث تاريخي غني ومحيط طبيعي هادئ. مسجد تاراكلي الكبير ، المعروف أيضًا باسم مسجد أورهان غازي ، هو مسجد شهير من العصر العثماني مع مئذنة أنيقة وديكورات داخلية معقدة. هذه مدينة أخرى في تركيا حافظت على المشاعر العثمانية ، كما يظهر في الشوارع الضيقة والمنازل الخشبية القديمة. مع سهولة الوصول إلى المواقع القريبة من الطبيعة ، تشتهر المدينة أيضًا بأطباق Keskek و Ugut.
رقم 15: أوزونديري في إقليم أرضروم شرقي تركيا
تقع بالقرب من جبال Palandöken ، والتي تصادف أنها أيضًا أفضل مكان للتزلج في تركيا ، تعد المنطقة أيضًا موطنًا للعديد من الشلالات ، بما في ذلك شلال Tortum. تعد بحيرة وسد تورتوم من بين مناطق الجذب الرئيسية في أوزونديري. يعتبر السد أعجوبة هندسية كبيرة ، حيث يوفر الطاقة الكهرومائية ومياه الري. أبرز المعالم هي قلعة تورتوم ، وهي قلعة من القرون الوسطى تطل على البحيرة والمناطق الريفية المحيطة بها. تقدم أطلال القلعة لمحة عن الماضي التاريخي للمنطقة.
16: شبكة Cittaslow في Vize ، كيركلاريلي
قلعة Vize ، وتسمى أيضًا قلعة Bizye ، وتطل على المدينة وتعود إلى العصرين الروماني والبيزنطي. تشمل المواقع التاريخية الأخرى Taş Mektep (مدرسة الحجر) ومسجد Vize آيا صوفيا. يساهم المناخ وظروف التربة المواتية في إنتاج عنب عالي الجودة. يستكشف الزوار مصانع النبيذ المحلية ، ويتذوقون النبيذ الإقليمي ، ويتعرفون على تقنيات صنع النبيذ التقليدية.
17: العيش البطيء في يالفاش
يقع Yalvaç في منطقة Pisidia القديمة ، ويضم مواقع أثرية محفوظة جيدًا وأجواء ريفية هادئة. تجعل الآثار القديمة هذه المدينة بطيئة الحياة آسرة. كانت المدينة ذات يوم مدينة مهمة خلال الفترتين الهلنستية والرومانية. تظهر الدلائل على الأهمية التاريخية في الأطلال المحفوظة جيدًا في جميع أنحاء المنطقة. تشمل أنقاض أنطاكية مسرحًا وأغورا ومعابد مختلفة تعرض الإنجازات المعمارية والثقافية.
يقع Yalvaç بالقرب من بحيرة Eğirdir ، واحدة من أكبر بحيرات المياه العذبة في تركيا. يوفر Yalvaç أجواء مريحة ، مما يجعله وجهة ممتازة للاسترخاء والاستراحة من حياة المدينة. يتيح سحر الريف للزوار تجربة خطوات أبطأ والتواصل مع الطبيعة. تتميز المنتجات الزراعية في المنطقة بالكرز والمشمش والورود ، وتستخدم في صنع المنتجات القائمة على الورد مثل مربى الورد وماء الورد.
18: ينيبازار في منطقة أيدين التركية
يمكن أن تفتخر مدينة Yenipazar بالتراث التاريخي الرائع والعمارة التقليدية. كانت المدينة مستوطنة مهمة خلال العصور الهلنستية والرومانية والبيزنطية. أحد المعالم التاريخية البارزة في ينيبازار هي مدينة هيراكليا آد لاتموس القديمة التي تسمى لاتموس أو لاتموس. تشمل الآثار القديمة بقايا مسرح وأغورا ومعابد وأسوار المدينة ، مما يوفر للزوار رؤى.
تدعم الأراضي الخصبة حول ينيبازار الأنشطة الزراعية ، وخاصة زراعة الزيتون والعنب. يشتهر إنتاج زيت الزيتون والنبيذ في المنطقة بجودته العالية ، ويمكن للزوار الاستمتاع بالنكهات الأصيلة للمنتجات المحلية.
19: العيش البطيء في Kemaliye ، Erzincan
اسم هذه المدينة يعني الربيع ، ومثل العديد من الأماكن البطيئة الأخرى في تركيا ، احتفظت المدينة بالتراث العثماني كما يظهر في المنازل التي تم ترميمها. تقع المدينة في منطقة شرق الأناضول ويبلغ عدد سكانها 3000 نسمة ، وتتميز أيضًا بموقع رائع وإطلالات على نهر كاراسو. تنقسم هذه المدينة البطيئة إلى 11 منطقة ، وهي تعكس تركيا التقليدية والريفية بعيدًا عن المدن الكبرى مثل العديد من المدن الأخرى.
20: مدينة أرابغير الهادئة في ملاطية
يمكن إرجاع أصول قلعة أرابغير ، التي تسمى أيضًا Kızıl Kule (البرج الأحمر) ، إلى العصر الحثي ، الذي شهد العديد من التجديدات والتوسعات على مر القرون. يتميز Arapgir بالعمارة الأناضولية التقليدية مع المنازل العثمانية والمباني التاريخية. تتميز المنطقة التاريخية بالمباني الحجرية والقصور التركية التقليدية والشوارع الساحرة المرصوفة بالحصى ، مما يخلق أجواء أصيلة ورائعة. يمزج التراث الثقافي لأرابغير بين التأثيرات التركية والكردية والأرمنية.
21: فوكا اللذيذة في منطقة إزمير التركية
أحد المعالم التاريخية البارزة في فوكا ، مدينة فوكيا القديمة ، والتي اشتق منها اسم المدينة ، بها بقايا أسوار المدينة القديمة والمسرح والبقايا الأثرية الأخرى ، مما يوفر نظرة ثاقبة لماضي فوكا القديم. تشمل الحياة البحرية المتنوعة لفوكا السكان المقيمين من فقمة البحر المتوسط ، وهي من الأنواع المهددة بالانقراض. تضمن الشبكة الدولية الشواطئ النقية والبيئات البحرية. اكتشف المزيد عن مدينة إزمير في تركيا .
22: إزنيك في منطقة بورصة
إزنيك ، المعروفة سابقًا باسم نيقية ، هي مدينة ساحرة في مقاطعة بورصة شمال غرب تركيا. يقع فندق İznik على ضفاف بحيرة İznik (بحيرة Nicaea) وتحيط به الجدران القديمة ، ويتميز بمعالم قديمة ومحيط طبيعي هادئ. تشتهر إزنيك بشكل خاص باستضافتها المجلس الأول لنيقية في عام 325 بعد الميلاد ، وهو حدث مهم في التاريخ المسيحي المبكر.
يستكشف الزوار بقايا البوابات القديمة والأبراج وغيرها من الهياكل. تشتهر إزنيك ببلاط إزنيق الرائع. هذا البلاط مصنوع يدويًا بشكل تقليدي ويشتهر بتصميماته المعقدة وألوانه النابضة بالحياة. يضيف اسم المدينة ، بحيرة إزنيك ، إلى الجمال الطبيعي. اكتشف المزيد عن بورصة في تركيا.
الخلاصة ومزيد من القراءة
كانت المدن البطيئة في تركيا حافزًا للحفاظ على التراث الثقافي الفريد للأمة مع رعاية المجتمع والممارسات المستدامة. وقد احتضنت المدن المشاركة الحركة بحماسة وعرضت جمال الحياة البطيئة. في السنوات الأخيرة ، مع سعي المزيد والمزيد من الناس إلى الابتعاد عن الحياة الحضرية ، يمكننا أن نرى المزيد من الوجهات في تركيا تتبنى شبكة الحركة البطيئة. لمعرفة المزيد عن الدولة ، تفضل بزيارة مدونتنا حول أفضل الأماكن للعيش في تركيا.
كوساداسي
