9 вещей, которыми славится Турция
Чтобы ответить на вопрос, чем славится Турция, потребуется целая книга. Будучи 37- й по величине страной в мире с культурным наследием и обширной исторической хронологией, у нее есть много причин подняться на подиум за ее знаменитые места, еду, сувениры и необычные мелочи. В этой статье мы перечислим девять известных вещей, но также стоит знать, что существует много ложных заблуждений о стране.
Например, известен турецкий кебаб, но версия, которую вы покупаете после поздней ночи в пабе в Великобритании, отличается от версии, продаваемой в Турции. Также существует более 30 различных видов шашлыка. Кроме того, учитывая его международную репутацию, можно подумать, что турки не едят ничего, кроме мяса, но в их кухне много фруктов и овощей.
Турция также не славится верблюдами. Знаменитый красный Фес появляется только в учебниках истории, и турецкие мужчины его больше не носят. Итак, давайте посмотрим, что принесло Турции международную известность.
9 вещей, которыми славится Турция
Пахлава с невероятной сладостью
Пахлава, которую едят в качестве десерта или закуски, а также преподносят в качестве подарка, занимает первое место в списке самых известных вещей в Турции. Можно сказать, что если производство прекратится в одночасье, турки будут очень огорчены. Это сочетание слоеного теста и измельченных фисташек, покрытых сладким сиропом с таким количеством сахара, что стоматолог нахмурится, - это блюдо номер один, которое рекомендуется попробовать при посещении Турции.
Если вы находитесь в Стамбуле, отправляйтесь в Каракёй Гюллюоглу, который, по мнению многих, является лучшим в стране. В противном случае ищите продавцов, использующих проверенные рецепты из региона Газиантеп, также известного как короли пахлавы.
Сколько турецкого чая можно выпить?
Здесь кроется еще одно заблуждение, потому что многие люди ассоциируют турецкий кофе как национальный напиток страны, но турки потребляют гораздо больше чая. Посмотрите на улицы любого города или деревни, и там преобладают чайные, где преобладают мужчины, а семьи и женщины часто направляются в чайные сады.
Подаемый черным в бокалах в форме тюльпана, чай также способствует любви турок к сахару, потому что многие добавляют три или более кубика в один стакан. Однако, если кофе - ваш любимый напиток, мы все же рекомендуем попробовать турецкую версию. Темный землистый вкус отличается от обычного молочного Nescafe, и в доказательство этого турецкая пословица гласит, что кофе должен быть «черным как ад, крепким, как смерть, и сладким, как сахар».
Искендер Кебаб: за что умереть
Неправильно истолкованная репутация Турции часто рассматривает донорский кебаб как любимое мясное блюдо нации, но многие турки предпочитают искендерский кебаб. Возникнув из северо-западного региона Турции, берет свое название в честь своего основателя, который изобрел его в 19 - м веке.
Возьмите разрезанного ягненка-донора и намажьте им теплый лаваш, прежде чем залить острым томатным соусом, топленым маслом и свежим йогуртом. Хотя его продают по всей стране, если вы хотите оригинальную версию, отправляйтесь в ресторан в Бурсе, которым теперь владеют потомки изобретателя.
Присоединяйтесь к турецким мыльным операм
От кулинарных изысков до программ, которые превращают нас в бездельников, в Турции рынок зашил замком и стволом. За последнее десятилетие в Турции было снято множество мыльных опер с участием выдающихся турецких актеров и известных мест в стране.
Вначале только турки смотрели драматические истории о разбитых семьях и бессмертных любовных историях, но продюсерские компании начали экспортировать сериалы за границу, и они взлетели так, как никто не мог себе представить. Завоевав обожающих поклонников в странах Персидского залива, в некоторых частях Европы, в Китае и Индии, потоковое Интернет-телевидение также привело к тому, что многие другие национальности узнали обо всей этой шумихе.
Сувенирный сглаз
Сглаз с белыми и желтыми кругами в окружении синего цвета - самый продаваемый сувенир. Называемый по-турецки Назар Бончук, некоторые турки держат их в своих домах, офисах и автомобилях, но эта традиция, похоже, умирает вместе с молодым поколением.
Сказано, что он защищает от злых глаз, завистливых к вашей удаче, это суеверный рассказ, но с культурным уклоном, отсюда и его освященное веками использование. Если вы хотите забрать один домой, будьте готовы к большому выбору, потому что продавцы продают их в виде брелков, украшений, тарелок, закладок, полотенец, подвесных украшений и многого другого.
Стамбул: самый известный город Турции
Стамбул, который часто ошибочно принимают за столицу Турции, затмевает Анкару, но не из-за политического значения. Потому что это самый большой и самый известный город Турции и туристическое направление номер один в стране. Большинство иностранцев приезжают, чтобы увидеть район Султанахмет, расположенный в районе Фатих, где находятся знаменитые достопримечательности, такие как Голубая мечеть, Собор Святой Софии и дворец Топкапы, откуда османские султаны правили своей империей.
Город гораздо больше, включая азиатскую часть и деревни Босфора, в которых находятся особняки Яли, самый дорогой рынок недвижимости в Турции. За последние 20 десятилетий в Стамбул переехало все больше эмигрантов, поскольку он приобрел известность как центр культуры, гастрономии, образования, недвижимости и оздоровительного туризма.
Турецкие ковры и коврики
В последние годы турки заменили свою любовь к коврам и коврикам более дешевыми фабричными версиями, но они по-прежнему остаются популярным сувениром. Важность заключается в том, что они созданы вручную, и каждый мотив представляет собой отдельную сказку. Это рассказ о культурном наследии, восходящем к временам, когда турки были кочевниками, и цены начинаются от двухсот долларов за небольшой ковер и до пяти и более цифр за большие или шелковые ковры.
Самые известные турецкие ковры - это Хереке, и стоит посетить дворец Долмабахче, чтобы увидеть их культовые коврики. Если вы планируете купить его, посоветуйтесь с экспертом, прежде чем делать это, потому что время от времени на рынке появляются поддельные версии, сделанные в Китае.
Вкусный рахат-лукум
Еще один популярный сувенир, рахат-лукум, продается с разными вкусами, но турки также дарят его или едят после кофе по-турецки, чтобы очистить свою палитру, отсюда его арабское название, что означает комфорт для горла. Не путайте турецкую версию с рецептом британского жареного картофеля, приготовленного из сахара и крахмала и легкого посыпания пудрой.
Первый изобрел в 18 - м веке человеком по имени Хаджи Бекир Эфенди, местные легенды говорят , что он был главным кондитером в Османской империи султана Ахмада и такое было удовольствие султана, он отдал его высокопоставленных гостей и иностранных роялти, ознаменовало начало его международной известности .
Пересадка волос и стоматологические работы
Да, вы правильно прочитали. Последняя заявка Турции на славу - это пионер в области трансплантации волос. Если вы посетите Стамбул и увидите множество мужчин, ходящих с повязками на голове, знайте, что у них новая шевелюра. Две причины, по которым он стал популярным во всем мире, - это конкурентоспособные цены по сравнению с другими странами и профессионализм.
Турция вложила миллионы в свою индустрию оздоровительного туризма, и в первоклассных центрах передового опыта работают одни из лучших мировых экспертов. Многие иностранцы также приезжают в Турцию для лечения зубов, которое также является более доступным и в большинстве случаев дает лучшие результаты, чем в других европейских странах.
Дальнейшее чтение
Турецкие суеверия и верования : иногда называемые сказками старых жен, местные и общенациональные суеверия происходят от странных и чудесных до удивительных сказок.
Факты о Турции: при рассмотрении того, чем славится Турция, также стоит обратить внимание на впечатляющие фрагменты информации, которые доминируют в заголовках и книгах по истории.