Красивая деревня Сириндже
Сириндже, очень популярная туристическая экскурсия на западном побережье Турции, не только приятна на вид, но и на вкус. Почему? Что ж, деревня, расположенная высоко в горах над туристической достопримечательностью древних руин города Эфес, известна на всю страну своими многочисленными сильнодействующими фруктовыми винами, которые теперь стали любимым сувениром на празднике, а также жидкой компанией за ужином.
История деревни Сириндже
Никто не уверен в его точной исторической шкале, но были высказаны предположения, что его начало было положено освобождением рабов из древнего города Эфес, который когда-то был вторым по величине мегаполисом Римской империи. Легенда гласит, что жители называли деревню Ширкиндже - или уродливую по-турецки - в попытке спугнуть людей.
Сотни лет спустя значительная часть населения была греческой; обычное явление во многих деревнях на западном и южном побережьях, а также в центральном анатолийском регионе Турции. В течение нескольких десятилетий вплоть до критического 1923 года, когда Турция сформировала свою великую республику из пепла Османской империи, произошел массовый обмен населением между Грецией и Турцией.
После того, как в 1923 году произошел обмен населением, деревня была названа irince, что в переводе означает приятное. Это заставляет задуматься, зная о бурной торговле фруктовым вином, что местный губернатор не предвидел, что для деревни наступили хорошие времена! В течение последних 30 лет, когда Турция охватила массовый туризм и независимые путешествия, Сириндже стал популярным туристическим направлением.
Деревня также приобрела новый облик, когда большинство побеленных домов в этом районе были отреставрированы с использованием традиционных материалов, чтобы они выглядели как настоящая греческая деревня, как это было в былые дни. Среди отреставрированных зданий находится деревенский отель Hotel de Charme.
Момент международной славы
Деревенская жизнь была временно выдвинута в центр внимания международных средств массовой информации, когда небольшой городской жилой район, в значительной степени зависящий от сельского хозяйства, был назван одним из немногих мест на земле, которые переживут предсказанный Апокалипсис майя 2012 года, как утверждали мистики Нью Эйдж. После наплыва туристов и любопытных, а также тех, кто был полон решимости выжить любой ценой, апокалипсис пришел и ушел, и деревенская жизнь вернулась в нормальное русло.
Тем не менее, фотографы, как новички, так и опытные, развлекаются в деревне, наслаждаясь прекрасными пейзажными фотографиями и снимками местной жизни, которые продолжаются среди толп туристов, прибывающих каждый день. Сегодня население села осталось более или менее неизменным: 600 жителей, 35 ослов, но теперь здесь 15 ресторанов, кафе и 2 парикмахера, которые понравятся как местным жителям, так и туристам.
Дегустация вин в Сириндже
Благодаря фантастическому расположению деревни в плодородной местности с идеальным погодным климатом, это идеальное место для выращивания и производства фруктовых вин. Считается, что он был начат прибывшими турками во время обмена населением 1923 года, он стал основным товаром и доходом для экономики деревни. Вина, от сладких до сухих, от белых до красных, производятся из местных фруктов. Это могут быть апельсин, персик, айва, абрикос, яблоко, шелковица и клубника.
Посетители, как только они входят в деревню, сталкиваются с множеством магазинов, предлагающих более или менее такое же разнообразие вин, но вам понадобится ясная голова, а не типичное отношение винного тура `` понюхать и выплюнуть '', поскольку дегустация вин не такая. делается в Сиринсе. Затем, если у вас все еще есть смекалка, купите то, что вам нравится.
Вкус более чем 90 сортов, включая киви, малину и гранат, может со временем слиться с другими, поэтому выбирайте медленный путь к дегустации вин и наслаждайтесь видами на деревню.