Bestes Eis in der Türkei?
Während der warmen Sommermonate ist es eine beliebte Aktivität in der Türkei für Einheimische und Touristen, sich der Königin der Desserts, dem Eis, hinzugeben. Gut etablierte und jahrzehntealte Eisdielen in Istanbul und anderen Teilen der Türkei machen einen rauschenden Handel und servieren köstliche Aromen wie Vanille, Erdbeere, Kirsche, Zitrone und mehr. Natürlich genießen einige Orte, insbesondere diejenigen, die ihr eigenes Eis herstellen, einen angesehenen Ruf als die besten Eisdielen. Lassen Sie uns also herausfinden, wer sie sind.
Die besten Eisdielen in Istanbul
Ali Usta (Usta bedeutet Meister)
Seit 1969 ist Ali Usta im Elite-Küstenviertel Moda im anatolischen Teil von Istanbul eine authentische Marke unter Eisliebhabern und kann sich eines der besten Eisdielen des Landes rühmen. Mit etwa 30 verschiedenen traditionellen türkischen Aromen wie Santa Maria, Haselnuss, Walnuss und Melone trotzen im Sommer lange Schlangen von Menschen der Hitze, nur um die köstlichen Spezialitäten zu probieren, die zum Verkauf angeboten werden. Es gibt ein paar Tische im Inneren, aber es ist Tradition, sich einen Kegel zu schnappen und durch die Parks der Nachbarschaft zu spazieren. Die Eisdiele bedient ihre Kunden täglich von 8 bis 16 Uhr.
Dondurmacı Yaşar Usta (Eismaschinenmeister Yaşar)
Yasar Usta (Meister) ist eine weitere erfahrene türkische Eismaschine, die nur frisches Obst und Aromen ohne Konservierungsstoffe verwendet. Yaşar Usta serviert seit 1962 Eisliebhaber in Istanbul in Bostancı auf der anatolischen Seite der Stadt. Zu den zum Verkauf stehenden Aromen zum Zungenlecken gehören rote Pflaumen, Cicibebe, Feigen, Mastix, Kastanien und sogar Tomaten und Karotten. Yaşar Usta hat sieben separate Standorte in Istanbul, die von 10 bis 24 Uhr geöffnet sind.
Mini-Eis
Das „Mini-Eis“ in Bebek, dem bekanntesten Viertel der Stadt, ist möglicherweise die kleinste Eisdiele der Stadt mit nur vier Quadratmetern Servierfläche. Dieser winzige Ort, der seit 1968 Eisliebhabern mit Aromen wie türkischem Genuss, Mastix, Karamell und Himbeere dient, genießt die Bewunderung treuer und regelmäßiger Kunden, die jeden Tag vorbeikommen.
Mado
Mado „Ice Cream Manufacturer“ war ab den 1992er Jahren eine Erfolgsgeschichte als Süßwarenladen und entwickelte sich von einer einzigen Filiale, die Kaffee und Eis im Istanbuler Stadtteil Caddebostan serviert, zu einer Kette mit vielen Filialen in der Türkei. Heute serviert das Unternehmen viele traditionelle türkische Köstlichkeiten wie Maraş-Eis, das von den Türken normalerweise als die beste Marke des Landes angesehen wird.
Andere bekannte Eisdielen in der Türkei
Bitez Eis
Die beliebteste Eismarke in Bodrum ist der Bitez Ice Cream Store. Es ähnelt einem Kellerhaus, das in einem bezaubernden Garten gestrichen und dekoriert wurde. Das Geschäft ist im Sommer und Winter von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet und serviert traditionelle Aromen wie Bodrum-Mandarine, Granatapfel, Honig-Mandel, Kirsche und Maulbeere sowie Waffeln.
Dondurmino
Das von Dondurmino angebotene Eis, das einen Vorgeschmack auf ALAÇATI, ein bekanntes Tourismuszentrum an der türkischen Ägäis, bietet, wird aus Milch hergestellt, die in Çanakkales Biga hergestellt wird. Dondurmino verdankt seinen Ruhm dem Surfparadies ALACATI und ist täglich von 10 bis 23 Uhr geöffnet. Das Geschäft serviert Gelee mit Köstlichkeiten wie Granatapfel, Pfirsich, Haselnuss, Rosmarin und Lavendel.
Alaçatı Muhallebicisi (türkischer Milchpuddingproduzent)
„Alaçatı Muhallebicisi“ wird aus Ziegenmilch und frischem Obst hergestellt und ist eine Erfolgsgeschichte. In letzter Zeit ist die Marke landesweit bekannt geworden. Das Unternehmen verfügt über mehr als 50 Geschäfte im ganzen Land, die klassische Aromen wie Mastix, Maulbeere und mehr anbieten.
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