BLOG Die Dächer von Istanbul

Atemberaubendes Istanbul

Von allen großen Städten der Welt muss Istanbul eine der schönsten von oben sein. An einem guten Tag werden einige Besucher das Glück haben, die Umrisse des Bosporus, an dem Europa nach Asien übergeht, vom Sitz ihres Flugzeugs aus zu beobachten, wenn sie in der Stadt ankommen oder die Stadt verlassen. Aber um die türkische Atmosphäre zu genießen, während Sie die Skyline der großartigsten und auffälligsten Stadt Europas betrachten, müssen Sie einige der besten Dächer der Stadt finden. Die Ruhe der Aussichten zu genießen, die Istanbul zu bieten hat, während das verrückte Stadtleben unter Ihnen weitergeht, ist etwas ganz Besonderes. Sie können auch einige der Sehenswürdigkeiten, die Istanbul zu bieten hat, aus einer ganz anderen Perspektive erleben. Zum Glück hat Istanbul einige der besten Dachstandorte aller Städte der Welt.

Die Lounge-Kultur auf dem Dach hat sich in den letzten zehn Jahren stetig weiterentwickelt und ist heute eine der beliebtesten Aktivitäten für jeden Prominenten in der Stadt. Essen im Freien war schon immer eine türkische Tradition, da das schöne Klima dies zulässt. Während Istanbul neun Monate im Jahr einige flotte Winter erleben kann, ist die Stadt von Sonnenlicht und warmem Wetter bedeckt, die Art von Atmosphäre, die Sie nach draußen zieht. Bürger und Besucher waren es mehr als gewohnt, auf den Straßen der Stadt ein gutes Essen oder einen abendlichen Drink zu genießen, und dann kam die Bar auf dem Dach, um dieses Erlebnis noch spezieller zu machen.

Istanbul ist eine Stadt auf sieben Hügeln, die sich über zwei Kontinente erstrecken. die perfekte Kulisse für eine Stadt mit Aussicht. Infolgedessen gibt es in Istanbul eine Vielzahl von Dächern, von den gemütlichen, entspannten Café-Bars mit Sofas bis zu den mit Michelin-Sternen ausgezeichneten High-End-Restaurants. Unabhängig von Ihrem Stil gibt es eine Bar auf dem Dach für Sie. Aber in diesen modernen Zeiten profitieren alle von der unglaublichen Aussicht auf Istanbul, sogar Starbucks und das Café Nero haben ihren eigenen Panoramablick über den Bosporus. Deshalb haben wir eine Liste unserer Lieblingsorte in der historischen und atmosphärischen Stadt zusammengestellt, um die wundervolle Aussicht zu genießen .

Promi-Spotting

360istanbul ist ein mehrfach preisgekröntes Penthouse-Restaurant im Stadtteil Beyoğlu, dem aktivsten Kunst-, Unterhaltungs- und Nachtlebenzentrum Istanbuls. Es ist als eine der besten Bars auf dem Dach der Stadt bekannt und seit seiner Eröffnung im Jahr 2005 bekannt. Das Restaurant selbst ist unter Einheimischen für seine zukunftsorientierten Kunstgalerien und den 360-Grad-Panoramablick auf Istanbul bekannt. Von der Terrasse der Bar genießen Sie einen Blick auf die St.-Antonius-Kirche, die Hagia Sofia und den Bosporus sowie das Marmarameer. Das Restaurant ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet neben internationaler Küche auch eine moderne Variante des türkischen Mezes. Die Mission des Veranstaltungsortes ist es, vier entscheidende Elemente zu schaffen; Küche, Design, Unterhaltung und Atmosphäre, etwas, das mit Stil zu tun hat und eine Atmosphäre und ein Ambiente schafft, die zur Elite der Stadt passen.

Das Essen hier ist auf höchstem Niveau und es gibt preisgekrönte Cocktails zum Abwaschen. 360istanbul ist besonders bekannt für seine köstlichen Desserts und frischen Obstmischungen. An den Wochenenden wird das Restaurant zum Club360 und fördert talentierte DJs und Sänger mit Live-Tänzern und erstklassigen Auftritten. Zu den Künstlern, die in der Vergangenheit im Club360 aufgetreten sind, gehören Boy George und Roger Sanchez, die Ihnen nur einen Eindruck von den Gesichtern vermitteln, die Sie über die Skyline blicken.

Diese High-End-Dachlage befindet sich ganz oben in den Mısır Apartments in der İstiklal-Straße, nicht weit vom Taksim-Platz entfernt. In Anbetracht ihrer gewohnten Kundschaft wird der Smart Dress Code jederzeit strikt eingehalten. Sie werden diesen Ort mehr als genießen, wenn Sie nach internationalen Prominenten suchen, mit denen Sie sich treffen können!

Eine für Asien

Die Menschen sind so sehr darauf bedacht, Zeit in der Altstadt von Istanbul zu verbringen und durch die Straßen der europäischen Seite der Stadt zu wandern, dass sie vergessen, dass ein Teil der Stadt in Asien liegt und die Aussicht dort tatsächlich besser ist! Betreten Sie 360istanbul East Moda! Einige sagen oft, dass Sie die Aussicht betrachten möchten, nicht ein Teil davon sein möchten, und genau das tut diese Bar auf dem Dach. Sie bietet Ihnen die beste Lage, um alles zu genießen, was die europäischen Küsten Istanbuls zu bieten haben. Sie möchten die Hagia Sofia, die Blaue Moschee, den Galata-Turm, den Bosporus und die berühmten Brücken bestaunen? Dann müssen Sie im Distrikt Kadıköy in Asien sein!

Das 360istanbul East Moda befindet sich oben im Hilton Doubletree Hotel und verfügt über eine weitläufige Sommerterrasse mit eigenem Pool. Alles andere dauert nach seinem großen Bruder in Beyoğlu, auch die Speisekarte ist die gleiche, obwohl die Preise etwas günstiger sind.

Der Starkoch

Wolfgang Puck wurde in Österreich geboren, in Paris ausgebildet und in Hollywood berühmt gemacht. Er ist der ultimative Starkoch. Puck kam 1975 nach Los Angeles und fand schnell das Rampenlicht der Hollywood-Elite als Koch und schließlich Teilhaber des Restaurants Ma Maison in West Hollywood. Hier war er die Hauptattraktion und es war seine kulinarische Brillanz, die Ma Maison zu einem Magneten für die Reichen und Berühmten machte. Von hier aus gründete Puck sein erstes Flaggschiff-Restaurant, Spago, auf dem Sunset Strip, das mehrere Auszeichnungen erhielt, darunter den James Beard Foundation Award für den herausragenden Koch des Jahres 1991 und 1998 und das Restaurant des Jahres 1994.

Seit dem Erfolg des ursprünglichen Spago hat Wolfgang Puck viele Restaurants auf der ganzen Welt eröffnet und Spago in Beverley Hills hat kürzlich zwei Michelin-Sterne erhalten. Die Filiale der Kette in Istanbul war der erste Spago, der internationale Gewässer herstellte. Sie befindet sich an der Spitze des St. Regis Hotels, dem kulinarischen Erlebnis der Unterkunft. Das Restaurant bietet moderne und einfallsreiche saisonale Menüs und eine fantastische Auswahl an Weinen, gemischt mit modernem Design und einer unglaublichen Aussicht auf den Maçka-Park und den Bosporus.

Im Gegensatz zu 360istanbul bietet Spago ein weiteres High-End-Erlebnis zum Erkennen von Promis, jedoch mit einer höflicheren Atmosphäre. Das Dekor ist raffiniert und in seiner Modernität mit Ledersesseln und schwarzen Steinkaminen fast zurückhaltend. Sogar Andy Warhols Gemälde säumen die Wände, es ist so trendy! Das Essen ist entspannter und serviert Pucks berühmte ofengebackene Pizzen und Pasta aus Hollywood. Aber es ist die glamouröse Außenterrasse und die kreisförmige Bar, die als Mittelpunkt des Veranstaltungsortes fungiert. Mediterrane Merkmale, Kiefern und Blumen tanzen im Wind zwischen den Tischen und ein romantischer Blick über die Stadt. Es ist eine luftige Atmosphäre, die es den Kunden ermöglicht, sich in der türkischen Atmosphäre am Himmel zu sonnen und das geschäftige Stadtleben zu vergessen.

Das Hipster-Gelenk

Wenn Sie nach Funky suchen, finden Sie den Weg zu 5.Kat, benannt nach dem 5. Stock des Bilsak-Gebäudes, das einst das Science Art Institute war, Istanbuls ältestes ziviles Kulturzentrum. Die böhmische Atmosphäre des Ortes ist unbestreitbar, mit rustikalem, Vintage- und Retro-Dekor in einem. Die Terrasse ist kitschig mit Vintage-Stühlen, Holztischen und bunt gefüllten Blumentöpfen überall. Die Aussicht ist zweifellos wunderschön, Sie werden Wasser sehen, so weit das Auge reicht. 5.Kat ist zum Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen geöffnet und ist stolz auf sein hausgemachtes Essen. Bonuspunkte gehen auch an 5.Kat, wenn Sie mehr als vernünftige Preise haben, damit Sie nicht das Gefühl haben, einen Zuschlag für die Aussicht zu zahlen!

Modern aber untertrieben

Die Vogue Istanbul befindet sich in der obersten Etage des Beşiktaş Plaza und gilt als eine der besten Bars der Welt. Sie ist bei Einheimischen beliebt. Die 'Zagat-Umfrage', die die weltbesten Restaurants im Lebensmittel- und Getränkebereich ermittelt, hat Vogue zu einem der besten Restaurants in Istanbul gekürt. Time Out zeichnete die Vogue auch mit der Auszeichnung aus, die 2002 ausgezeichnet wurde. Sie wurde 1997 eröffnet und war auch eine der ersten Lounges auf dem Dach, vielleicht sogar die Bar, die den wachsenden Trend in Istanbul auslöste. Das Restaurant auf dem Dach bietet im Sommer Platz für 240 Personen, wenn alle drei unglaublichen Terrassen geöffnet sind.

Hier können Sie jeden Abend Live-Musik und eine umfangreiche Auswahl an über 200 Weinen genießen, die auf Wunsch von einer Zigarre begleitet werden können. Das Sushi ist ein Traum, wenn Sie Lust auf einen Snack haben. Die Atmosphäre ist warm, aber raffiniert und Sie spüren keinen Druck, sich den Trends anzupassen, während Sie dort oben sind. Tatsächlich ist der Musikpegel immer niedrig genug, um ein Gespräch zu führen, und es gibt ein umfangreiches Bücherregal mit Zeitschriften und Büchern für Kaffeetische, wenn Sie nur an einem Nachmittag mit einem Glas çay abhängen möchten. Was können Sie sich sonst noch wünschen, wenn Sie den 360-Grad-Panoramablick auf Istanbul von jeder der drei Terrassen aus genossen haben?

Zurück zu den osmanischen Wurzeln

Wenn Sie in Istanbul nicht nach Zeit suchen und etwas Traditionelleres Türkisches erleben möchten, reservieren Sie sich einen Tisch im Safran Restaurant im Hochhaus InterContinental Hotel. Vielleicht haben wir hier das Beste zum Schluss gespeichert. Safran ist international anerkannt und Preisträger der „Academie Internationale de la Gastronomie“. Er bietet die beste türkische und osmanische Küche in Istanbul. Nicht nur das, sondern auch die atemberaubende Aussicht auf die Stadt, einschließlich der Bosporus-Brücken, des Galata-Turms, der Hagia Sofia und der Blauen Moschee, ist einzigartig.

Während Sie dort die beste osmanische Küche probieren und einen Blick auf eine der historischsten Städte der Welt werfen, können Sie traditionelle traditionelle türkische Live-Musik hören, die bis in die Zeit des Osmanischen Reiches zurückreicht . Nirgendwo sonst in Istanbul können Sie ein so traditionelles türkisches Erlebnis mit einer so unglaublichen Aussicht erleben.

Sie suchen kein Restaurant?

Das Essen auf dem Dach ist nicht jedermanns Sache, aber keine Angst, Istanbul hat viele andere Orte, an denen Sie das 360-Grad-Panorama dieser unglaublichen Stadt genießen können. Wenn Sie im Four Seasons in Sultanahmet übernachten, werden Sie in einer Minute die Hagia Sofia und in der nächsten die Blaue Moschee sehen. Sie könnten sich nicht in einer besseren Lage befinden, um einen Blick auf zwei der wichtigsten Touristenattraktionen des historischen Viertels zu werfen, das sich direkt neben dem Sultan Ahmed Park direkt zwischen den beiden unglaublichen Sehenswürdigkeiten befindet. Nehmen Sie sich während der Besichtigung dieses Viertels etwas Zeit im Topkapı-Palast und im Galata-Turm, die beide einen unglaublichen Blick auf die Stadt bieten. Andernfalls begeben Sie sich zum Aussichtsboden des Istanbuler Saphirs im Geschäftsviertel von Levent. Istanbuls höchstes Gebäude. Dies ist die beste 360-Grad-Ansicht von Istanbul, die Sie bekommen können. Dort oben gibt es auch ein Restaurant, wenn Sie Lust haben!

Das Unternehmen 'Istanbulite' bietet Führungen durch die Dächer der Stadt an, die Sie zu angesagten Boutique-Hotels in den Stadtteilen Tunel und Galata, zu einer Kunstgalerie in Karaköy und zu Büyük Valide Han führen, einem historischen Gasthaus in der Nähe des Großen Basars, das einige der besten Aussichten bietet in der Stadt, nur durch Geheimgänge, enge Gassen und versteckte Türen zugänglich. Die Reisegesellschaft 'Walks of Turkey' bietet die unglaubliche Gelegenheit, auf ihrer Tour 'Artisans & Rooftops: Behind the Scenes at Istanbul's Grand Bazaar' auf das Dach des Großen Basars zu gelangen. Dort oben treten Sie in die Fußstapfen von Daniel Craig und Liam Neeson, während Sie genau die Ansichten sehen, die sie während der Dreharbeiten zu "Skyfall" und "Taken 2" gemacht haben.

Wenn Sie lieber in der Natur bleiben möchten, können Sie auf dem Gipfel des Çamlıca-Hügels, dem höchsten natürlichen Punkt der Stadt, eine eigene Lounge auf dem Dach einrichten. Es ist ein Ort, der im Laufe der Jahrhunderte dank seines romantischen Ambiente und seiner Flucht aus der Stadt Gegenstand vieler Gedichte, Lieder und literarischer Werke geworden ist. Das Hotel liegt auf der asiatischen Seite, etwas weiter außerhalb des Stadtzentrums, und Sie fühlen sich vielleicht wie in einer anderen Welt dort oben. Vergessen Sie die High-End-Restaurants und die prominenten Veranstaltungsorte mit den trendigen Hipstern. Nehmen Sie sich eine Decke, vielleicht ein oder zwei Kissen, eine Flasche Wein und ein Gourmet-Picknick und finden Sie Ihr eigenes Paradies mit Blick auf die Stadt und die Sterne, die darüber wachen.