Essen in Fethiye
Einheimische, Expats und Reisende wissen immer, dass die Restaurantszene von Fethiye nie missfällt. Fethiye ist eine blühende Mittelmeerstadt und eine Region mit kleineren Küstenorten an der Südwestküste der Türkei und bekannt für seine köstlichen Restaurants, Cafés, Gasthäuser, Terrassenbars und Restaurants. Mit atemberaubendem Ackerland in einer Richtung kommen Bio-Produkte so frisch auf den Teller wie Huhn und Rindfleisch. Strände und das Mittelmeer dagegen machen Fisch und Meeresfrüchte zu regionalen Spezialitäten. Wenn Sie hier eine Immobilie kaufen möchten oder bereits ein Haus besitzen, wissen Sie, dass jedes Lieblingsgericht in Resorts wie Ölüdeniz, Hisaronu, Ovacik und Calis Beach verkauft wird. Unsere Top-Ten-Restaurants in Fethiye sind auch von Ihrer eigenen Immobilie aus leicht zu erreichen!
1) „Balık Pazarı“ – Fethiyes berühmter Fischmarkt
Der Fethiye-Fischmarkt, eine berühmte Touristenattraktion, ist nachts beliebt und dient Einheimischen als Ort zum Mittagessen. In der Altstadt genießen Fischliebhaber den Markt, weil sie ihn riechen, bevor sie ihn sehen. In einem Hof abseits der Straße, umgeben von Geschäften und Restaurants, füllen Verkäufer ihre Marktstände täglich mit saisonalen Leckereien wie Hamsi (Sardellen) und Barbun (mediterraner Red Snapper), aber es wird so ziemlich jede Art von Meeresfrüchten verkauft, einschließlich Austern und Riesengarnelen und Oktopus!
Der wunderbare Balık Pazarı war einst nur ein einfacher Markt, auf dem Fisch verkauft wurde. Dennoch hatte der zukunftsorientierte Bürgermeister vor einigen Jahren die relativ gute Idee, die Marktstände mit Restaurants zu umgeben, die die Möglichkeit bieten, direkt an Ort und Stelle frische Lebensmittel zu essen. Natürlich können Sie Ihren Fisch mit nach Hause nehmen, wenn Sie möchten, aber für ein paar türkische Lira kochen Köche Ihren Fisch verzehrfertig. Bestellen Sie Brot, Meze und Salat, während Sie das geschäftige Treiben auf diesem weltberühmten Markt beobachten. Hören Sie in der Hochsaison Musikern zu, die Sie unterhalten, während Sie Ihr köstliches Essen genießen.
Einige Fischhändler weisen Sie möglicherweise auf das Restaurant ihres Freundes hin, aber Sie sind nicht verpflichtet, seiner Empfehlung zu folgen, und können jedes Restaurant in der Umgebung auswählen. Es gibt nicht viel, um sie voneinander zu unterscheiden, da die Preise auf der ganzen Linie gleich sind; Wir empfehlen jedoch das familiengeführte 'Hilmi et Balık Restaurant' für schöne Mezes mit Ihrem gekochten Fisch. Eine Mahlzeit auf dem Fischmarkt von Fethiye ist ein Muss.
2) Cezayir Usta Döner
Lassen Sie sich für schnelle Fast-Food-Kuren nicht von den goldenen Bögen von McDonald's ablenken. Wählen Sie stattdessen eine lokale Einrichtung! Es gibt amerikanische Fast-Food-Lokale wie McDonald's, Burger King und sogar eine Domino's Pizza. Aber gesündere und aufregendere Optionen gibt es in diesem Kebab-Restaurant am Fischmarkt. Tauschen Sie Burger gegen Döner Kebap und Pizza gegen Pide, um zur Wirtschaft von Fethiye beizutragen, anstatt zu einem amerikanischen Unternehmen, und Sie erhalten mehr Fleisch und Geschmack für Ihre Lira und viel frischeres Essen!
Die Speisekarte im Cezayir Usta Döner wird Sie mit mehreren köstlichen Optionen für Fleischliebhaber, Fischesser und Vegetarier nicht enttäuschen. Die Einheimischen lieben die ultimative Fast-Food-Wahl des Kebabs, den Döner (Huhn, Rind oder Lamm auf einem vertikalen Drehspieß gekocht), aber kommen Sie früh dorthin, bevor sie ausgehen! Andere fantastische Optionen für Kebabs sind der Adana-Kebab (Hackfleisch mit Chili am Spieß gekocht), Iskender-Kebab (gegrilltes Lamm und Tomatensauce) und die köstlichen Köfte Ekmek, Fleischbällchen und Salat im Brot.
Für Vegetarier wird schmackhafter Zuckermais gekocht oder gegrillt und höchstwahrscheinlich an diesem Morgen von den Feldern gepflückt. Probieren Sie für die Wahl zwischen einem herzhaften oder süßen Leckerbissen hausgemachte Gözleme (Pfannkuchen), die mit einer Auswahl an Füllungen vor Ihren Augen zubereitet werden. Wenn Sie Fisch vom Markt gekauft haben, bitten Sie den Küchenchef, ihn für Sie zuzubereiten und in etwas knusprigem Brot zu servieren, um das frischeste balık ekmek (Fischsandwich) Ihres Lebens zuzubereiten. Oder wenn Pizza auf Ihrem Radar war, entscheiden Sie sich für die türkische Version, Pide. Wählen Sie zwischen einer Fleischoption, einer Käseoption oder kombinieren Sie beides.
3) Mozaik Bahçe
Dieses fabelhafte Restaurant in Gehweite des Fischmarktes hinter Domino's Pizza trägt seinen Namen wegen seiner vielseitigen Speisekarte, die viele kulturelle Küchen aus der Osttürkei kombiniert. Der Küchenchef lässt sich von der türkischen Region Hatay inspirieren, die eine Mischung aus Kulturen und Religionen feiert, muslimisch, christlich und jüdisch; Daher bietet das Essen von Hatay viel Abwechslung. Der Besitzer beschreibt seine Speisekarte als ein Mosaik von Gerichten!
Der Küchenchef verkauft alle Standard-Meze-Gerichte und fügt auch ein paar Extras hinzu, die kein anderes Restaurant in Fethiye serviert. bedeutende Nahrung von Hatay. Traditionelles Essen aus der Osttürkei ist immer etwas schärfer und verleiht jeder Mahlzeit einen wunderbaren Kick. Küchenchef Doğan und sein Team sind außerdem auf regionales Brot spezialisiert, das ihre gemischten Meze-Platten begleitet.
Mozaik Bahçe ist die perfekte Wahl für etwas anderes. Dieses attraktive kleine Restaurant abseits der Hauptstraße, aber immer noch in der Innenstadt von Fethiye, verfügt über einen schattigen Garten, in dem Sie im Sommer im Freien speisen können. Ein großer Reiz dieses Ortes ist der enthusiastische Koch, der gerne die ganze Nacht über das Essen von Hatay und die Gerichte, die Sie gegessen haben, sprechen würde.
4) Restaurant Ada – Insel Sowalje
Die abgelegene Insel Sovalye, nur eine kurze Fahrt mit dem Wassertaxi von Fethiye entfernt und ohne Straßen oder Fahrzeuge auf der Insel, bietet Besuchern die Erfahrung, einige Zeit auf einer exklusiven Privatinsel zu verbringen. Sovalye beherbergt beeindruckende Villen und das Ada Restaurant und den Beachfront Club, wo Sie tagsüber oder nachts entspannen, essen und trinken können. Wenn Sie sich nur zum Abendessen dorthin wagen, bietet das Restaurant einen kostenlosen Bootsservice, der von der Halbinsel Şat abholt und am privaten Hafen von Ada absetzt. Die romantische Umgebung wird durch die idyllische Dachterrasse verstärkt, die einen Panoramablick auf den Strand von Fethiye Çaliş und die Rote Insel bietet. Es ist der perfekte Ort, um einen Sonnenuntergang mit ausgezeichnetem Essen zu beobachten.
5) Essen Sie im Arena Restaurant
Für köstlichen frischen Fisch und eine alternative Umgebung sind Sie im Arena Restaurant genau richtig. Während der Markt die Eigenart haben mag, Ihren Fisch kaufen zu können, bietet das Arena Restaurant am Meer einen fantastischen Blick über den Jachthafen von Fethiye und hinüber nach Palm Island. Die obere offene Terrasse des Hauses bietet eine atemberaubende Aussicht, um die Mahlzeiten auszugleichen, während der Hauptspeisesaal im Innenbereich für kühle Abende geeignet ist. Die Speisekarte bietet schöne frische Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel im traditionellen und internationalen Stil.
6) Die Meğri-Kette
Vielleicht das, was einem Kettenrestaurant am nächsten kommt, hat das Meğri-Team ein paar Restaurants in der ganzen Stadt. Das Meğri Lokantasi, ein authentisches Lokanta, bietet eine fantastische Auswahl an türkischen Gerichten. Neben einem Standardmenü sind auch Nudelgerichte und Risotto erhältlich. Gleich um die Ecke bietet das Restaurant Meğri ein internationales Flair in einem wunderschönen Garten, der von Pflanzen und Weinreben umgeben ist. Beide Einrichtungen sind hoch angesehen, und wir bezweifeln, dass Sie bei beiden etwas falsch machen könnten!
7) Restaurant Barbella, Calis-Strand
An der Hauptstraße durch den Ferienort Calis, die hinunter zur Strandpromenade führt, bietet das ruhige Barbella Restaurant, eines der besten Restaurants, eine umfangreiche und abwechslungsreiche Speisekarte zu wettbewerbsfähigen Preisen. Bestellen Sie alles von Kebabs bis hin zu mexikanischem Hühnchen und einem guten Stück Steak. Die vegetarischen Optionen locken leicht Nicht-Fleischesser! Wählen Sie bei Ihrem Besuch im Barbella zwischen einer Auswahl fester Menüs oder bestellen Sie ein Off-Menü. Die Menüs bieten ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis und kosten weniger als £7 für ein Drei-Gänge-Menü vor Getränken. Was diesen Ort auszeichnet, ist die Qualität und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis für das Essen und der exzellente Service.
8) Fethiye Tours Sunset Moonlight Cruise
Fethiye ist Teil der türkischen Riviera, Segeln ist also ein großes Geschäft. Wenn Sie etwas anderes möchten, denken Sie an ein wunderbares Barbecue, das vor Ihnen zubereitet wird, während Sie die malerischen Köstlichkeiten genießen, die die Bucht von Fethiye von einem Boot aus bietet. Fethiye Tours bietet eine fantastische blaue Abendkreuzfahrt zum Schnorcheln und eine Kreuzfahrt entlang der türkisfarbenen Küste, Buchten und Buchten. Diese ungezwungene Angelegenheit bedeutet, einen Abend damit zu verbringen, in klarem Wasser zu schwimmen und dabei die atemberaubenden Sonnenuntergänge der Türkei zu beobachten. Ihr Gastgeber und Bootskapitän kocht das Abendessen unter den Sternen und überblickt Fethiye bei Nacht, bevor Sie für einen Schlummertrunk in einer lebhaften Marina-Bar in die Stadt zurückkehren. Dies ist eine skurrile Variante des Nachtlebens.
9) EJs Café, Calis Beach
Andere internationale Küchen gleichen die überwältigende Auswahl an türkischen Restaurants und lokalen Gerichten aus. Um sich vom Traditionellen zu lösen, besuchen Sie Calis Beach und ein kleines Stück Heimat namens EJ's Café. Dieses kleine Stück Großbritannien, das einem türkischen Mann und seiner britischen Frau gehört und von ihm geführt wird, ist ein großer Erfolg bei den Expats, die hier Wohnungen gekauft haben. Auf der Speisekarte finden Sie alles, was Sie sich wünschen, von Burgern und Pommes bis hin zu Hühnchen-Sandwiches und von Apfel-Crumble bis Erdbeer-Käsekuchen.
Sie bieten sogar regelmäßig ein komplettes Mittagessen am Sonntag an. Eine Auswahl an Fleisch- und vegetarischen Pasteten ist oft zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen erhältlich und wird täglich frisch zubereitet. Sie machen auch jeden Tag eine köstliche Auswahl an Kuchen, darunter klebrige Zimtschnecken, die perfekte Leckerei mit einer schönen Tasse Tee am Strand. EJ's Café bietet auch einen Lieferservice an, um eine Nacht zu Hause zu verbringen, aber keine Energie zum Kochen hat!
10) Gaziantep Ulaşlıoğlu Baklavaları
Sicherlich muss jede üppige Mahlzeit mit einem großartigen Dessert und einem Besuch in der Türkei enden, tun Sie es wie die Türken und genießen Sie köstliches Baklava mit einer Portion Dondurma, türkischem Eis. Diejenigen in Fethiye werden im Gaziantep Ulaşlıoğlu Baklavaları fündig, einem idealen Ort, um Baklava an der Mittelmeerküste zu kaufen. Gaziantep ist das gastronomische Zentrum der Türkei und der Ort, an dem Baklava erfunden wurde, das durch lokale Rezepte mit Pistazien in seinen süßen Kreationen noch köstlicher gemacht wurde. Dieser Ort ist unglaublich schick und bietet von dem Moment an, in dem Sie die Haustür betreten, einen Hauch von Südosttürkei. Der Laden ist großzügig mit Kupferpfannen und Lederwaren dekoriert, sodass Sie sich beim Bestellen von süßen Leckereien wie in eine andere Welt versetzt fühlen. Das Baklava wird frisch zubereitet, und es ist eines der besten Restaurants in Fethiye, um Mastix-Eis zu probieren, eine Zutat, die es schmelzfest macht!
Vegane Restaurants in Fethiye
Restaurants leisten hervorragende Arbeit, um den heutigen Essgewohnheiten gerecht zu werden. Viele kennen auch Allergien wie Erdnüsse oder glutenfrei. Anstatt ein Restaurant zu haben, das auf veganes Essen spezialisiert ist, haben viele eine separate Speisekarte für diese Art von Gerichten. Fragen Sie an der Tür, und sie zeigen Ihnen ein Menü. Es mag Sie auch überraschen zu erfahren, dass viele türkische Lebensmittel vegan sind. Ja, das Stereotyp von Kebab ist nichts weiter als das und spiegelt nicht genau die Abhängigkeit der Türkei von frischem Obst und Gemüse wider. Lesen Sie diesen Artikel über türkisches vegetarisches und veganes Essen für Ideen, was Sie essen können.
Restaurants im Hafen von Fethiye
In der Türkei ist es eine beliebte Angewohnheit von Einheimischen, Expats und Urlaubern, einen Abend am Hafen zu verbringen. Traditionell befinden sich diese in Fischrestaurants, die Mezes, Fisch und Salate servieren, obwohl sich das Konzept geändert hat und jetzt eine Vielzahl von Orten umfasst, darunter Cafés. Der springende Punkt ist, die frische Luft der Sommerabende und den nächtlichen Meerblick zu genießen. Der Hafen von Fethiye in unmittelbarer Nähe des Theaters ist perfekt für Mittag- oder Abendessen. Zu den Restaurants, die einen ausgezeichneten Ruf haben und sich durch Exzellenz auszeichnen, gehören…
Zeki: Das Zeki serviert mediterrane, Fast Food und türkische Gerichte und hat auch ein BBQ-Thema. Wählen Sie Ihre Salate aus dem Kühlschrank und sehen Sie dann zu, wie das Essen an Ihrem Tisch gegrillt wird.
Samdan: Samdan liegt etwas abseits der Hafenfront und ist auf Meeresfrüchte und mediterrane Gerichte spezialisiert, während es sich auch auf vegetarische, vegane und Halal-Optionen spezialisiert hat.
Agora Restaurant und Meyhane: Das direkt gegenüber der Kreuzung gelegene Agora veranstaltet manchmal Abende mit Live-Musik, um Ihrem romantischen Abend eine besondere Note zu verleihen. Es ist auf Meeresfrüchte, mediterrane, europäische und türkische Gerichte spezialisiert.
Adresse Restaurant und Café: Dieses am Wasser gelegene Lokal dient gleichzeitig als Restaurant und Bar und ist mit Sitzgelegenheiten im Freien perfekt für Sommernächte. Am Rande des Hafenviertels gelegen, serviert es lokale Küche, mediterrane, europäische, türkische und vegetarische Gerichte.
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Türkisches Essen : Um den Gaumen zufrieden zu stellen, tritt lokale und regionale Küche in mehr als einem Bereich auf. Wenn Sie in der Türkei Urlaub machen, empfehlen wir Ihnen dringend, es zu versuchen, auch wenn Sie kein kulinarischer Experte sind. Die Auswahl an Gerichten von der bescheidenen Vorspeise bis zum süßen Dessert bietet für jeden Geschmack etwas. Also, um das kosmopolitische Essen hinter sich zu lassen und ganz auf Türkisch zu setzen, was sollten Sie zuerst probieren? In diesem Artikel sprechen wir über Gerichte, die Sie perfekt in die süchtig machenden Köder der türkischen Küche einführen.
Fethiye-Gebietsführer : Für Erstreisende haben wir einen vollständigen Gebietsführer zusammengestellt, der Ihnen bei der Planung Ihrer Reise in die Türkei helfen wird. Dieses Urlaubsziel, das alles von Sandstränden, der Altstadt, lykischen Ruinen, Bergdörfern, Kreuzfahrten und antiken Städten bespricht, zieht leicht Ausländer aus der ganzen Welt an. Die praktischen Hinweise und Tipps helfen Ihnen auch bei der Planung Ihrer Reiseroute.
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