Besuch eines türkischen Hauses
Es ist eine wahre Ehre, in ein türkisches Zuhause eingeladen zu werden. Die Türken lieben es zu unterhalten und während die Einheimischen mehr als geschickt darin sind, sich in das Haus eines anderen einzuladen, ist es für Ausländer der ultimative Einblick in die Kultur und Traditionen des türkischen Lebens. Die Türken sind unglaublich tolerant gegenüber allen, die mit ihren kulturellen Bräuchen nicht vertraut sind. Tatsächlich werden sie Ihre Unwissenheit wahrscheinlich liebenswert finden! Je besser Sie jedoch auf diese unglaubliche Erfahrung vorbereitet sind, desto besser! Hier ist unser Leitfaden für den Besuch eines türkischen Hauses.
Bringen ein Geschenk
Das türkische Volk ist unglaublich gastfreundlich. Wenn Sie das Glück haben, in ein türkisches Haus eingeladen zu werden, werden Sie auf so viele Arten betreut. Von der herzlichen Begrüßung und den reichlichen Mengen an Essen und Trinken bis hin zu einer Party-Atmosphäre, in der Sie sich von Anfang an als Teil der Familie fühlen. Ob es Teil Ihrer eigenen Kultur ist oder nicht, Sie sollten mit einem kleinen Geschenk an der Haustür eines Türken ankommen. Während ihre Gastfreundschaft es niemals zeigen würde, wäre es verpönt, wenn Sie mit leeren Händen ankommen würden.
Türkisches Vergnügen, traditionelle türkische Kuchen, ein weiterer süßer Leckerbissen oder ein Geschenk aus Ihrem eigenen Land oder Ihrer Kultur sind völlig akzeptabel. Andernfalls kann man mit einem schönen Blumenstrauß nichts falsch machen.
Sie passieren die Küche auf Ihrem Weg hinein
Überall in der Türkei außerhalb der großen Städte verfügt ein traditionelles türkisches Haus über einen Außenbereich, in dem Sie im Freien speisen können. Bei dem warmen, gemäßigten Klima, das die Türkei genießt, ist das keine Überraschung. Der Esstisch ist der einzige Ort in einem türkischen Haus, an dem Familie und Freunde zusammenkommen und immer daran interessiert sind, das gute Wetter zu genießen. Wenn Sie in einem türkischen Haus ankommen, besteht jede Möglichkeit, dass Sie von den Damen des Hauses begrüßt werden, die unermüdlich in einer Außenküche arbeiten, die oft das Herzstück des Anwesens ist.
Ein Großteil der sehr beliebten türkischen Küche erfordert das Kochen eines Stein- oder Holzofens, und der einfachste Ort, um einen davon zu montieren, ist draußen. Die meisten werden täglich verwendet, um morgens Brot zu machen oder um zum Abendessen Fleisch zu kochen. Viele türkische Familien verwenden auch ihre eigenen Produkte, um ihre Mahlzeiten zu ergänzen, wie Obst und Gemüse, möglicherweise sogar ein Huhn. Der einfachste Ort, um diese Lebensmittel zuzubereiten, ist also draußen.
Du wirst geküsst werden
Es spielt keine Rolle, ob Sie ein enger Freund der Familie oder ein völlig Fremder sind, männlich oder weiblich. Sie werden geküsst, wenn Sie begrüßt werden. einmal auf jeder Wange. Während Ihnen vergeben wird, dass Sie die türkischen Bräuche nicht kennen, sollten Sie sie umarmen! Es kann als unhöflich empfunden werden, einem türkischen Mann die Hand zu reichen, insbesondere einem Mann, der ein frommer Muslim zu sein scheint. Warten Sie also immer, bis Ihnen zuerst eine Hand gezeigt wird. Wenn von Ihnen erwartet wird, dass Sie eine Hand schütteln, stellen Sie sicher, dass Sie einen guten Griff haben und fest schütteln, da alles andere als Zeichen von Schwäche wahrgenommen werden kann. Älteste werden immer respektiert, indem sie ihre rechte Hand küssen und dann die Stirn auf die Hand legen. Theoretisch sollten Sie immer zuerst die Ältesten begrüßen und dann jede Person so begrüßen, wie sie Ihnen am nächsten ist. Es ist jedoch wahrscheinlicher, dass die Türken Sie zuerst mit großer Zuneigung begrüßen. Umarmen Sie also die Küsse, küssen Sie sich zurück und genießen Sie den Moment!
Lass deine Schuhe an der Tür
Nachdem Sie von Ihren türkischen Gastgebern so herzlich begrüßt wurden, erhalten Sie ein Paar Hausschuhe oder Hausschuhe. An diesem Punkt sollten Sie Ihre eigenen Schuhe ausziehen und sie zu dem Stapel ungetragener Schuhe hinzufügen, die vor dem Eingang zum Haus stehen. Die Türken tragen in ihren Häusern niemals Outdoor-Schuhe. Der Hauptgrund dafür ist, das Haus sauber zu halten und den Übergang von Bakterien in das Haus zu vermeiden. Ihre Schuhe können auf der Straße rund 421.000 Einheiten Bakterien und Toxine aufnehmen, darunter E-Coli, Meningitis und Lungenentzündung! Wenn Sie so gesund wie möglich bleiben möchten, lassen Sie diese Schuhe draußen! Schuhe übertragen auch Schmutz von außen auf saubere Böden, was dem Tag einer vielbeschäftigten Frau nur Arbeit verleiht. 98% des in Häusern gefundenen Staubes wird von außen aufgespürt.
In der Türkei gibt es auch ein altes Sprichwort: Wenn Sie ohne Schutz auf einem kalten Boden gehen, erkälten Sie sich, weshalb eine türkische Familie eine Sammlung von Hausschuhen für ihre Gäste hat.
Mit Kolonya reinigen
Wenn Sie schon einmal in der Türkei waren, sind Sie mit der frisch duftenden Zitronen-Kolonya mehr als vertraut. Flaschen dieses magischen Parfüms werden in jedem Haus und Restaurant in der Türkei aufbewahrt und dienen dazu, sich in der Mittagshitze und als Reinigungsmittel zu erfrischen. Es wird normalerweise aus Wasser, Alkohol und Zitronensaft hergestellt, manchmal mit einer zusätzlichen Mischung aus Blumen oder Tabakextrakt. Sobald die Flüssigkeit auf die Haut aufgetragen wurde, z. B. auf Ihre Hände oder Ihr Gesicht, verdunstet der Alkohol schnell und entzieht der Haut Wärme, wodurch ein kühles und erfrischendes Gefühl entsteht. 'Kolonya' hat auch antiseptische Eigenschaften und wurde in der Vergangenheit sogar als Mundwasser medizinisch verwendet. Es kann auch als Reinigungsmittel verwendet werden und soll sogar das Jucken von Mückenstichen reduzieren!
Bei Ihrer Ankunft wird Ihnen die Zitrone 'Kolonya' angeboten, um Ihre Reise abzuwaschen und Keime außerhalb des Hauses zu lassen. Sie werden wahrscheinlich auch nach jedem Gang und vor Ihrer Abreise mit etwas Kolonya bestreut! Am Ende Ihres Besuchs werden Sie sicherlich frisch riechen.
Türkische Teppiche
Türkische Häuser sind normalerweise sehr einfache Orte. Mit der Absicht, den Ort sehr sauber zu halten, werden Sie feststellen, dass das Dekor minimalistisch ist, mit sehr wenigen Schmuckstücken und Schnickschnack, die dazu neigen, Staub und Schmutz anzuziehen. Was Türken verwenden, um ein wenig Farbe in das Haus zu bringen, ist der "Kelim" oder türkische Teppich. Die meisten Häuser sind mit Steinböden gebaut, um zu verhindern, dass das Gebäude in den Sommermonaten zu viel Wärme aufnimmt. Stein- oder Marmorböden sind auch viel einfacher sauber zu halten. Um im Winter ein wenig Wärme zu erzeugen, legten die Familien Teppiche aus Seide oder Wolle auf ihre Böden, um ihre Füße warm zu halten. Je besser die Qualität der Teppiche, desto reicher die Familie und die Könige, die in Palästen lebten, würden die feinsten und größten Teppiche in Auftrag geben.
Was einst eine dörfliche Kunstform war, wurde schnell zu einem Handelsgeschäft, da die Europäer ihre eigenen türkischen Teppiche mit nach Hause nehmen wollten. Heutzutage können Sie eine Menge Teppiche aus billigen Materialien kaufen, aber in einem türkischen Haus werden Sie Zeuge der Realität, von denen viele Hunderte und Hunderte von Dollar wert sind. Durch ihre Webart, ihr Design und ihre Farben können Teppiche als aus einer bestimmten Region der Türkei stammend identifiziert werden. Bei näherer Betrachtung werden traditionelle Motive wie Tulpen, Tiere und Blumen sichtbar, die eine Hommage an die türkische Kultur darstellen. Bewundern Sie die Teppiche Ihrer Gastgeber, sie sind der Schatz des Haushalts!
Reichliche Mengen an Lebensmitteln
Egal zu welcher Tageszeit, wenn Sie ein türkisches Haus besuchen, werden Sie mit Sicherheit von den köstlichen Gerüchen des gekochten Essens begrüßt. Die Türken lieben ihr Essen! Sie planen das Abendessen beim Frühstück und sprechen über das Frühstück beim Abendessen und essen den ganzen Tag über Snacks. Sie hungern nie. Das Brot wird morgens gebacken und ist den ganzen Tag über erhältlich. Die Essenszeiten sind traditionell eine Familienangelegenheit, aber jeder ist willkommen. In kleineren Dörfern kommt manchmal die gesamte Bevölkerung zum Abendessen auf ein Haus. Wenn Sie in ein türkisches Haus eingeladen wurden, essen Sie einen Tag zuvor nicht, da Sie unabhängig von der Tageszeit reichlich mit Lebensmitteln gefüttert werden.
Türken nehmen kein Nein als Antwort. Wenn sie dich füttern wollen, werden sie es absolut und du kannst ihnen nie voll genug sein. Dies geht zurück auf die Freude des Landes, gastfreundlich zu sein; Sie lieben ihr Essen und sie möchten, dass Sie es auch lieben. Sagen Sie einem Türken, was Ihr Lieblingsessen ist, und am Tisch warten zwei oder drei Gerichte auf Sie, und ja, Sie müssen das Los verschlingen! Die Essenszeiten in der türkischen Heimat sind ein gesellschaftliches Ereignis. Vor und nach dem Essen arbeiten die Frauen in der Küche hart daran, die Mahlzeiten zuzubereiten und zu kochen und natürlich danach aufzuräumen, während die Männer mit ihren Zigaretten und Rakı-Flaschen im Loungebereich klatschen. Jeder wird sich zum Abendessen um den Tisch versammeln, oder wenn viele Gäste anwesend sind, wird das Essen auf dem Boden serviert, während die Esser die Platte umgeben und sich selbst helfen.
Es gibt immer Tee
Ob zum Essen oder nicht, Sie können sicher sein, dass immer eine Tasse köstlichen und erfrischenden türkischen Tee angeboten wird. Es wäre nicht falsch zu glauben, dass Ihr zartes Tulpenglas auf magische Weise nachfüllbar ist, da Sie in Begleitung von Türken immer ein volles Glas zu haben scheinen. Das türkische çay wird in einem übereinander stehenden Doppelkessel zubereitet. Der untere Wasserkocher wird zum Kochen mit Wasser gefüllt, und die Teeblätter werden langsam in den oberen Wasserkocher eingeweicht, wobei die Wärme des Wassers darunter kocht. Infolgedessen ist eine Kanne Tee immer unterwegs und Sie werden selten gefragt, ob Sie tatsächlich ein Glas Tee möchten. Vor, während und nach dem Überschuss an leckerem Essen wird Ihnen einfach eine angeboten !
Türkische Seifenopern
Die Türken lieben ihre Seifenopern und scheinen die ganze Zeit still zu stehen, wenn sie im Fernsehen ausgestrahlt werden. Wenn Sie gerade in einem Restaurant sind, werden Sie feststellen, dass sich das Warte- und Küchenpersonal um einen Fernseher drängt, um über die neuesten Ereignisse in der Seifenoper und zu Hause schockiert und beeindruckt zu sein. Möglicherweise ist der Fernseher im Hintergrund ohne Ton eingeschaltet, aber wenn Sie Glück haben, können Sie sich selbst eine Episode mit einem laufenden Kommentar Ihrer Gastgeber ansehen! Die Seifenopern sind farbenfroh, aufregend, dekadent und gelegentlich kontrovers und werden anschließend beim Abendessen zu einem großartigen Gesprächspunkt.
Du wirst nicht gehen können
Traditionell und kulturell entscheidet der Gast, wann er ankommt und der Gastgeber entscheidet, wann Sie abreisen! Da die Türken es hassen, unhöflich zu wirken, kann es eine lange und langwierige Angelegenheit sein, als Gast zu gehen, da sie Sie nur ungern gehen lassen. Ihnen wird höchstwahrscheinlich nur noch eine Tasse Tee angeboten. Vielleicht eine türkische Freude, vielleicht brauchen Sie eine große Tour oder möchten die Familienhühner kennenlernen? Sie erhalten einen Hundebeutel mit Futter für Ihre Heimreise oder sogar einen schnellen Rauch, bevor Sie abreisen. Es wird Gespräche über Ihre beste Route nach Hause geben, wer Sie oder Ihre sichersten Optionen zum Gehen mitnehmen sollte. Die Türken werden versuchen, die letzte Unze Klatsch und Tratsch einzudrücken, bevor Sie abreisen, als würden sie Sie möglicherweise noch viele Monate lang nicht sehen. Vor allem wollen sie einfach nicht so aussehen, als könnten sie es kaum erwarten, dass du gehst!
Auf der anderen Seite wird es für Ihre Gastgeber als unhöflich angesehen, Sie zu bitten, zu gehen. Verwenden Sie hier also einen gesunden Menschenverstand und stellen Sie sicher, dass Sie sich früh genug entschuldigen, wenn Sie Gast in einem türkischen Haus sind. Bedenken Sie, dass es eine Stunde dauern kann, bis Sie Ihre Außenschuhe angezogen haben und es weitere Küsse gibt!